Por Yurenia Salas Saldaña
Reynosa, Tamaulipas. Con el fin de evitar cualquier tipo de contingencia y saber cómo actuar en un restaurante, la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), han tomado cursos de capacitación con el fin de conocer como atender a los comensales
Enrique Mireles Rodríguez, presidente de CANIRAC Reynosa, mencionó que en apoyo de Protección Civil es como se pudo dar esta capacitación donde acudieron más de 70 personas de 38 restaurantes.
Esto se dió después de que hace un par de años se presentó un incidente donde se supo cómo actuar y que no hubiese vidas que lamentar, por ello, es que se determino retomar esta capacitación para el personal.
Aunque hasta el momento no han presentado ningún incidente, Mireles Rodríguez, aseveró que tienen que estar preparados para cualquier contingencia que se pueda presentar.
