Por Nathali Salas
Reynosa, Tamaulipas. Ahora que se tiene los calores más intensos y que ya inicio la canícula, la titular de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS), Erika Hernández Estrada, precisó que desde que iniciaron las altas temperaturas se empezaron a realizar las verificaciones.
“Ya estamos trabajando intensamente en los centros recreativos, balnearios, en los cuales estamos vigilando la cloración de agua para que la población pueda acudir con seguridad a estos sitios; también durante todo el año tenemos las verificaciones en los restaurantes, puestos ambulantes y en todos aquellos que tengan el manejo de alimentos”, apuntó.
Añadió que por temporadas se enfocan en otro tipo de alimentos, por ejemplo, en pescados y mariscos; así como en hacer muestras del hielo en los lugares en donde se comercializa o se trabaja con él, en caso de tener un resultado no favorable se les da a conocer que manera inmediata.
